Lote NAVIDAD
2 bot Chardonnay Joven
Descripción: De nuestra finca “El Cerezo”, elaboramos un Chardonnay Joven con las características de un clima fresco y altitud elevada. Tiene un color brillante amarillo, fresco y persistente, con notas tropicales al inicio que van tornadose cítricas al final del paso por boca.
Variedad Uva: 100 % Chardonnay
Viñedo: “El Cerezo” (Altitud 650 mtrs)
Crianza: Sin barrica Alcohol: 13 %
Recomendación: Fantástico para tomar el aperitivo, mariscos, sushi, ensaladas, pasta.
“ La viva expresión del Chardonnay “
2 Bot Brut Nature Chardonnay
La zona de Monjardín es una zona límite en el cultivo del viñedo por su clima frío y elevada altitud. El resultado son vinos blancos de mucha caldiad, con extraordinaria ácidez, fundamental para la elaboración de vinos espumosos de calidad.
Nuestros Brut Nature son vinos frescos, aromas cítricos con notas florales, equilibrados al paladar con brubuja fina y buena intensidad.Viñedo Azqueta Es un viñedo que se encuentra en el Valle de Monjardín, plantado en 1995 a una altitud de 650 mt.Vendimiado a principios de septiembre cuando su madurez para espumosos es óptima.
Elaboración y crianza: Metodo treadicional champenoise realizando la segunda fermentación en botella y su posterior crianza en botella durante 24 meses.
Brut Nature de calidad, fresco y elegante para acompañar una comidad desde el principio a fin. Ideal para acompañar aperitivos, moluscos y marisco, además de paellas.
Medalla de Oro Challenge International Du Vin 2019 Francia
2 bot Tinto Reserva 2016
Descripción: Excepcional Reserva de nuestra finca Los Carasoles, la añada se caracteriza por un granate intenso con menisco color teja. Franco y redondo en boca, estructurado y potente. Notas de torrefacto y fruta confitada, muy balsámico. Abrir 1 hora antes de consumir.
Variedad Uva: 90 % Cabernet Sauvignon y 10 % Tempranillo
Viñedo: “Los Carasoles” (30 años, 475 mts)
Crianza: 30 meses barrica Alcohol: 14 %
Recomendación: Alta gastronomía y Público especializado.
Medalla de Oro Challenge International Du Vin 2019 Francia
Medalla de Oro Mundus Vini 2017 Alemania
Medalla de Oro Mundus Vini 2016 Alenamia
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